به گزارش مازنداصناف، و به نقل از پایگاه خبری بلاغ؛ سکینه دوستمحمدیتبار ملکشاه با اشاره به موضوع کیفیت نان و اهمیت نوع آرد مصرفی، یکی از عوامل مؤثر بر کیفیت نان را میزان سبوس موجود در آرد عنوان کرد و به تشریح فواید مصرف نانهای سبوسدار پرداخت.
وی با بیان اینکه نان سبوسدار از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، اظهار کرد: این نوع نان به دلیل داشتن فیبر بیشتر، میتواند نقش مؤثری در حفظ سلامت بدن داشته باشد.
رئیس صنف خبازان شهرستان نکا، کمک به سلامت دستگاه گوارش، کنترل قند خون، کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و برخی سرطانها، تقویت سیستم ایمنی و کمک به کنترل وزن را از جمله فواید مصرف نانهای سبوسدار برشمرد.
دوستمحمدیتبار همچنین با اشاره به نقش نان در سبد غذایی خانوارها، کیفیت مواد اولیه و رعایت اصول صحیح تهیه و پخت را از عوامل مهم در برخورداری از نانی سالم و باکیفیت دانست؛ چراکه نان یکی از اصلیترین اقلام مصرفی روزانه مردم است و کیفیت آن میتواند بر سلامت و تغذیه جامعه تأثیرگذار باشد.
وی در پایان با تأکید بر اهمیت فرهنگسازی در زمینه مصرف نانهای سبوسدار، آگاهیبخشی به شهروندان درباره ارزش غذایی نان و انتخاب آگاهانهتر محصولات نانوایی را ضروری دانست.
انتهای خبر/
ارسال دیدگاه