اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران در تاریخ ۱۹ دی ماه، سومین مراسم این روز را با حضور دو هزار نفر از اهالی صنف قنادی برگزار می کند.
رئیس کارگروه قنادان اتاق اصناف ایران گفت: تقاضا برای خرید انواع شیرینی نسبت به سال گذشته ۳۰ تا ۴۰ درصد کاهش پیدا کرده و شیرینی به یک کالای فوق لوکس تبدیل شده است.
سخنگو و عضو هیات رئیسه اتاق اصناف ایران در برنامه رادیو اقتصاد با موضوع نظارت و بازرسی از بازارهای گل و شیرینی بیان کرد: وقتی بازار پر رونق بوده و با وفور کالا مواجه باشد، بازار خود به خود کنترل خواهد شد و نیازی به بازرسی نیز وجود نخواهد داشت.
علی بهرهمند، رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینیفروشی و کافهقنادی تهران، مصاحبه منتسب به خود را قویاً تکذیب کرد و گفت: با همکاری دستگاه قضا و نهادهای نظارتی متخلفان را شناسایی و معرفی میکنیم.
رئیس اتحادیه قنادان مرکز مازندران با بیان اینکه تغییرات قیمت نداشتیم؛ گفت: زولبیا و بامیه باتوجه به ماه مبارک رمضان درحال توزیع است که قیمت این محصول هم از ۱۵۰ هزار تا ۱۳۵هزار تومان متغیر است.
رئیس اتحادیه قنادی، شیرینی و کافه قنادی با بیان اینکه در حال حاضر ما با کاهش خرید شیرینی مواجه هستیم؛ گفت: افزایش قیمتی در شیرینی ایام نوروز نخواهیم داشت.
مدیر هنرستان نان، شیرینی وشکلات با تاکید بر اینکه اگر خواهان ایجاد تحول اساسی در صنعت نان هستیم باید آزادسازی قیمت آرد اتفاق بیفتد، گفت: مهمترین راهکار برای کاهش ضایعات این حوزه مهارت آموزی است.
29 مرداد 1402
در راستای اجرای طرح ساماندهی و نظارت بر صنف کافه داران؛
۱۱ واحد کافه تریا که در فضای مجازی و حقیقی دارای تخلف و کشف حجاب بوده اند پلمب و متصدیان آنها به مرجع قضایی معرفی و محتوای مجرمانه صفحات مجازی آنان نیز حذف گردید.
مبرا، رئیس اتحادیه بستنی و کافی شاپ تهران گفت: اعضای این صنف از ابتدای تیرماه مجبور به اخذ ۹ درصد مالیات بر ارزش افزوده از مشتریان خود شده اند که این موضوع باعث ریزش مشتری خواهد شد.
22 فروردین 1402
سرپرست اداره اندازه شناسی استاندارد مازندران تاکید کرد:
سرپرست اداره اندازه شناسی استاندارد مازندران با بیان اینکه جعبه فروشی در شیرینی فروشیها ممنوع است؛ گفت: قنادان موظف به توزین و تعیین قیمت وزن جعبه و خالص شیرینی به صورت جداگانه هستند و با هرگونه کم فروشی برخورد میشود.