نان مردم نباید گرفتار اختلال در حمل شود
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران:

نان مردم نباید گرفتار اختلال در حمل شود

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران با اعلام مطلوب بودن ذخایر گندم استان، بر ضرورت رفع اختلال در حمل و توزیع آرد بابل تأکید کرد و گفت: با وجود ظرفیت مناسب تولید و ذخیره آرد، نانوایی‌ها نباید در هیچ شرایطی برای تأمین آرد مورد نیاز خود با وقفه مواجه شوند.

به گزارش مازنداصناف، سیدمحمد جعفری روز دوشنبه در نشست با فرماندار بابل با اشاره به وضعیت مناسب ذخایر گندم مازندران اظهار کرد: موجودی گندم استان در شرایط مطلوبی قرار دارد و با توجه به کیفیت گندم‌های موجود، انتظار می‌رود آرد تولیدی نیز از کیفیت مناسبی برخوردار باشد.

وی با تأکید بر ضرورت تداوم اقدامات برای ارتقای کیفیت آرد و نان افزود: کیفیت آرد یکی از مؤلفه‌های مهم در ارتقای کیفیت نان است و روند بهبود آن باید به‌صورت مستمر دنبال شود.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران همچنین خواستار آمادگی کامل نانوایی‌های بابل برای فعالیت در شرایط مختلف شد و گفت: وضعیت تجهیزات دوگانه‌سوز نانوایی‌های شهرستان باید به‌روز و آمار دقیق واحدهای مجهز به این تجهیزات مشخص شود.

جعفری تأمین سوخت جایگزین را از دیگر الزامات استمرار فعالیت نانوایی‌ها دانست و تصریح کرد: باید تمهیدات لازم به‌گونه‌ای پیش‌بینی شود که نانوایی‌ها در شرایط مختلف، بدون وقفه به پخت و عرضه نان مورد نیاز مردم ادامه دهند.

وی از آغاز دوره‌های آموزشی ویژه نانوایان بابل از هفته آینده خبر داد و گفت: با دستور استاندار مازندران، این دوره‌ها با همکاری اداره کل فنی و حرفه‌ای در شهرستان برگزار می‌شود و انتظار می‌رود افزایش مهارت نانوایان به ارتقای کیفیت پخت نان منجر شود.

دبیر کارگروه آرد و نان مازندران در ادامه با اشاره به موضوع حمل مویرگی آرد در بابل اظهار کرد: با توجه به وضعیت مناسب ذخایر گندم و آرد استان، نباید نانوایی‌ها در تأمین آرد مورد نیاز خود با مشکل مواجه شوند و فرآیند حمل و توزیع باید متناسب با ظرفیت موجود، منظم و بدون وقفه انجام شود.

جعفری بر افزایش هماهنگی میان دستگاه‌های مسئول در شهرستان تأکید کرد و افزود: ظرفیت مدیریتی شهرستان و پیگیری‌های فرمانداری می‌تواند در رفع مسائل موجود در حوزه حمل آرد مؤثر باشد.

وی همچنین افزایش نظارت‌های شهرستانی و پیگیری موضوع در چارچوب ضوابط را ضروری دانست و گفت: نظارت دقیق‌تر می‌تواند به بهبود روند حمل و جلوگیری از ایجاد مشکل برای نانوایان و مردم کمک کند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران با اشاره به ظرفیت کارخانه‌های آرد استان برای پشتیبانی از نیاز شهرستان‌ها اظهار کرد: کارخانه‌های آرد مازندران آمادگی دارند در صورت نیاز، حتی در روزهای تعطیل، فعالیت کرده و آرد مورد نیاز شهرستان‌ها را تولید کنند.

 

        

 

فرماندار بابل: از عملکرد پیمانکار حمل آرد رضایت ندارم

فرماندار بابل نیز در این نشست با اشاره به گستردگی شهرستان، خواستار توجه ویژه به مسائل مربوط به تأمین و توزیع آرد شد.

سیدمصطفی میرتبار با اشاره به مشکلات موجود در فرآیند حمل و توزیع آرد اظهار کرد: با وجود تلاش‌های انجام‌شده از سوی شرکت حمل، از عملکرد شرکت پیمانکار حمل و توزیع آرد رضایت ندارم.

وی افزود: ضعف عملکرد پیمانکار حمل و توزیع می‌تواند مستقیماً مردم را تحت تأثیر قرار دهد و به همین دلیل باید مشکلات موجود در این بخش با جدیت پیگیری و برطرف شود.

فرماندار بابل با تأکید بر استفاده از ظرفیت‌های شهرستان برای حل مشکلات موجود خاطرنشان کرد: از تمامی ظرفیت‌های شهرستان برای رفع مشکلات استفاده خواهیم کرد و ضروری است اختلاف‌ها و مسائل موجود در این حوزه در کوتاه‌ترین زمان برطرف شود.

میرتبار تأکید کرد: هدف اصلی باید استمرار تأمین و توزیع آرد و جلوگیری از هرگونه اختلال در روند پخت و عرضه نان به مردم باشد.

 

انتهای خبر/

 


ارسال دیدگاه